Sốt lá xô thơm

17/01/2022
Bởi 24K DIET
1 Like
- 0 / 5

- Gia vị, nguyên liệu
Ẩm thực: Món Á
Cấp Độ: Dễ
723 Lượt xem

Chuẩn bị
6 phút
Thời gian nấu
10 phút
Khẩu phần
4
Thời gian dọn
10 phút

VIP Mã số GV45

Các nguyên liệu

5 tbsp bơ nhạt

20-30 lá xô thơm tươi

Một chút muối biển

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 163 Kcal

% Giá trị hàng ngày*
Protein 1g
2%
Fat 16g
20.51%
Carbs 5g
1.8%
Net Carbs 4.6g

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Đun chảy bơ trên chảo ở lửa vừa

Bước 2

Ngay sau khi bơ tan chảy cho thêm lá xô thơm

Bước 3

Sau khoảng 3 phút (lá sẽ bắt đầu chín giòn và sẽ ngửi thấy mùi thơm béo của bơ khi chuyển sang màu nâu). Khi lá giòn và bơ có màu vàng nâu thì tắt bếp

Bước 4

Rắc chút muối biển và rưới trực tiếp sốt lá xô thơm lên các món ăn

Ghi chú

Sốt thích hợp cho tất cả mọi món ăn, từ cá trắng áp chảo đến thịt lợn hoặc cả khoai lang nướng. Chúc bạn ngon miệng